Idealny sos grzybowy

przepis

                    Idealny sos grzybowy
02Paź
Przepis

Składniki:

500 g świeżych podgrzybków

2 dymki

pęczek pietruszki

200 g śmietany 18%

1 łyżeczka tymianku

sól, pieprz,

1 łyżka masła

Przygotowanie:

Grzyby obrać, umyć i przegotować raz w osolonym wrzątku - gotować ok 15 minut. Na rozgrzanej patelni usmażyć dymkę, zmniejszyć ogień dołączyć grzyby z tymiankiem, po około 10 minutach wlać śmietanę i przyprawić do smaku - smażyć jeszcze na małym ogniu przez chwilę.

następna inspiracja
Zobacz również:
następna inspiracja