Marmurkowe ciastka Red Velvet

Desery
17.02.2025 8:53
Marmurkowe ciastka Red Velvet

Przepis na miękkie dwukolorowe ciasteczka Red Velvet z białą czekoladą.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://wypiekibeaty.com.pl/marmurkowe-ciastka-red-velvet/
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Marmurkowe ciastka Red Velvet

  • Liczba porcji: 20
  • Czas gotowania: 10 min
  • Czas przygotowania: 20 min
  • Szacunkowy koszt: 25 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 150 kcal na porcję
  • Tłuszcz: 8 g
  • Węglowodany: 18 g
  • Białko: 2 g

Składniki

  • 200 g masła
  • 200 g cukru
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 300 g mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 2 łyżki kakao
  • 100 g białej czekolady
  • czerwony barwnik spożywczy

Przepis

Marmurkowe ciastka Red Velvet to idealny sposób na urozmaicenie tradycyjnego wypieku słynnego na całym świecie ciasta Red Velvet. Cechuje je nietuzinkowy wygląd i głęboki smak, który zadowoli każde podniebienie. Te apetyczne ciasteczka łączą w sobie wyrafinowany smak kakao i delikatną słodycz białej czekolady. Wykonanie takiego deseru nie tylko sprawi przyjemność smakową, ale również zachwyci estetyką. Dzięki efektowi marmurkowemu ciastka wyglądają naprawdę oryginalnie, a ich barwa przyciąga wzrok. Szczególnie polecam je na przyjęcia, spotkania z przyjaciółmi czy romantyczne kolacje, gdzie nie tylko smak, ale i wygląd potrawy odgrywa ważną rolę. Przygotowanie tych ciastek nie zajmuje wiele czasu, a ich smak na długo pozostanie w pamięci każdemu, kto ich spróbuje. Z pewnością będą hitem wśród Deserów - zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Takie wypieki można również podarować bliskim jako słodki prezent, który z pewnością wywoła uśmiech na ich twarzach. Zachęcam do wypróbowania tego przepisu i odkrycia unikalnych wrażeń smakowych, które niesie ze sobą połączenie czerwieni i marmuru w ciasteczkach.

  • Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
  • W mikserze utrzyj masło z cukrem na puszystą masę.
  • Dodaj jaja i ekstrakt waniliowy, a następnie dokładnie wymieszaj.
  • Przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sól i kakao. Dodaj do masy maślanej i delikatnie wymieszaj.
  • Podziel ciasto na dwie części. Do jednej dodaj czerwony barwnik spożywczy i dokładnie wymieszaj.
  • Za pomocą łyżki kładź na blachę na przemian kawałki ciasta czerwonego i jasnego. Używając noża, delikatnie przemieszaj, aby uzyskać efekt marmurkowy.
  • Posiekaj białą czekoladę i posyp nią ciasteczka.
  • Piec przez około 10 minut, aż brzegi ciastek będą lekko złote.
  • Pozostaw do ostygnięcia na kratce.
  • Podawaj marmurkowe ciastka Red Velvet na deser lub jako słodką przekąskę.
Zamknij ×