Zapiekane rożki z tortilli z pieczarkami - PRZEPIS

Zapiekane rożki z tortilli z pieczarkami to doskonały pomysł na szybką i pyszną przekąskę, która zadowoli zarówno dorosłych, jak i dzieci. Przygotowanie rożków jest nie tylko proste i szybkie, ale także daje niezwykłą przyjemność z odkrywania nowych smaków każdemu domownikowi i gościowi. W naszym przepisie wykorzystujemy pieczarki, które dodają daniu delikatny, grzybowy smak, idealnie komponujący się z aromatem podsmażonej cebuli i czosnku. Dzięki nim nasza potrawa zyskuje na wyrazistości. Szynka nadaje farszowi sycącego charakteru, a roztopiony ser żółty sprawia, że każda porcja jest kusząco ciągnąca się i aromatyczna. Tortilla jest delikatna, ale po zapieczeniu staje się przyjemnie chrupiąca. To danie jest nie tylko smaczne, ale także ekonomiczne i bardzo łatwe do wykonania. Serwowane z sosem pomidorowym świetnie nadaje się jako przekąska na przyjęcie, szybki obiad czy kolację. Niezależnie od okazji, te zapiekane rożki z tortilli na pewno podbiją serca wszystkich, którzy je spróbują. Zachęcamy do samodzielnego przygotowania tych pysznych rożków, które z pewnością zagoszczą na Państwa stołach na dłużej. Smacznego!

• Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
• Pieczarki umyj i pokrój w plasterki. Cebulę obierz i drobno posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę.
• Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę przez około 3 minuty, aż stanie się szklista.
• Dodaj pieczarki oraz czosnek do cebuli i smaż wszystko przez około 5 minut, aż pieczarki zmiękną, a nadmiar wody wyparuje.
• Dodaj do pieczarek pokrojoną w kostkę szynkę, dopraw solą i pieprzem do smaku. Podsmażaj przez kolejne 2 minuty.
• Na środku każdej tortilli rozłóż porcję farszu z pieczarkami i szynką, posyp równomiernie startym serem.
• Złóż tortille na pół, formując rożki, i ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
• Piecz rożki w rozgrzanym piekarniku przez około 10 minut, aż ser się rozpuści, a tortille będą lekko zrumienione.
• Podawaj gorące z sosem pomidorowym.