Oto wyjątkowy przepis na migdałowy deser z kajmakiem. Bardzo lubię połączenie migdałów, kajmaku i bezy. Te deserki są po prostu przepyszne! Warto przygotować je zarówno do codziennej kawy, jak i na imprezę, czy uroczystości. W czym zrobić migdałowy deser z kajmakiem? Te migdałowe deserki polecam przygotować w małych szklankach lub pojemniczkach. Ja użyłam specjalnych plastikowych kubeczków do deserków o pojemności 170 ml. W takich pojemniczkach na nóżce deserek wygląda bardzo elegancko. Czy herbatniki można czymś zastąpić? Tak, zamiast herbatników możesz użyć kruchych maślanych ciasteczek, a także biszkoptów. Czy można użyć bezików przygotowanych samemu? Oczywiście! W przepisie na ten deserek możesz …
🍴 Migdałowy deser z kajmakiem - prosty przepis
- Liczba porcji: 4
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 25 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 450 kcal
- Tłuszcze: 30 g
- Węglowodany: 40 g
- Białko: 8 g
Składniki
- 200 g migdałów
- 150 g kajmaku
- 250 ml śmietany kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
- garść płatków migdałowych do dekoracji
Przepis
Migdałowy deser z kajmakiem to prawdziwa gratka dla miłośników słodkości. Jest prosty w przygotowaniu i nie wymaga pieczenia, co czyni go idealnym wyborem na szybki, lecz efektowny deser. Bogactwo smaków migdałów w połączeniu z kremowym kajmakiem tworzy niezapomniane doznania smakowe, które zaspokoją nawet najbardziej wymagające podniebienia. Ten deser jest lekki, ale jednocześnie satysfakcjonująco kremowy, dzięki czemu szybko stanie się ulubieńcem w Twojej kuchni. Przy minimalnym nakładzie pracy i z łatwo dostępnych składników możesz stworzyć deser, który z pewnością zachwyci Twoich gości. Dodatkowo, możliwość przygotowania go z wyprzedzeniem sprawia, że jest idealny na przyjęcia. Zachęcam do spróbowania tego migdałowego deseru – na pewno zostanie on w Twoim menu na stałe!
- Namocz migdały w gorącej wodzie na 10 minut, aby łatwo usunąć skórki, a następnie dokładnie je osusz.
- Zblenduj migdały na drobny proszek, po czym dodaj ekstrakt waniliowy oraz szczyptę soli.
- W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na sztywną pianę.
- Delikatnie wymieszaj ubita śmietanę z migdałami, starając się, aby zachować puszystość masy.
- Przygotuj 4 szklanki deserowe i na dno każdej z nich nałóż po łyżce kajmaku.
- Następnie do każdej szklanki nałóż warstwę mieszanki migdałowej.
- Powtórz czynność, aż do wyczerpania składników, kończąc warstwą kajmaku.
- Desery przed podaniem schłódź w lodówce przez co najmniej 1 godzinę.
- Udekoruj każdy deser płatkami migdałowymi tuż przed podaniem.
