Przepis na deser szarlotka z orzechami włoskimi to doskonała alternatywa dla tradycyjnej szarlotki! Deserki przygotujesz w małych kubeczkach lub szklankach, dzięki czemu idealnie sprawdzą się jako mini deserek na co dzień, na imprezę, czy na słodki stół. Chrupiące herbatniki, jabłka z cynamonem i orzechy włoskie w słodkim karmelu to połączenie, któremu trudno się oprzeć. Czym można zastąpić herbatniki w przepisie na deser szarlotka? Zamiast herbatników, możesz również użyć pokruszonych kruchych owsianych ciasteczek lub pełnoziarnistych herbatników. Świetnie sprawdzą się także korzenne kruche ciasteczka. Kolejnym pomysłem jest pokruszone kruche ciasto. Czy można zrobić ten deser w wersji bez cukru? Tak, deserki z …
🍴 Deser szarlotka z orzechami włoskimi
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 40 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 350 kcal na porcja
- Tłuszcz: 20 g
- Węglowodany: 40 g
- Białko: 5 g
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 200 g masła
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 jabłka
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka cukru wanilinowego
- sok z 1/2 cytryny
- cukier puder do posypania
Przepis
Czy marzysz o perfekcyjnym deserze, który zachwyci Twoje podniebienie? Deser szarlotka z orzechami włoskimi to odpowiedź na Twoje kulinarne pragnienia. To pyszne połączenie chrupiącej skórki, soczystych jabłek i aromatycznych orzechów sprawi, że każdy kawałek będzie wyjątkową przyjemnością. Co więcej, ten przepis jest niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu, więc nawet początkujący kucharze poradzą sobie doskonale. Przekonaj się, jak niewiele potrzeba, żeby stworzyć coś naprawdę wyjątkowego i zachwycić swoich gości. Szarlotka z orzechami włoskimi to idealny wybór na każdą okazję – zarówno na rodzinne spotkanie, jak i na popołudniową kawę z przyjaciółmi. Przygotowanie tego deseru nie tylko sprawi Ci wiele radości, ale również wypełni Twój dom niezapomnianym aromatem pieczonych jabłek i cynamonu. Nie zwlekaj i wypróbuj nasz przepis już dziś!
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem i posypując mąką.
- W misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Dodaj masło pokrojone w kostkę i rozcieraj palcami, aż powstanie kruszonka.
- Dodaj żółtka i zagnieć ciasto, aż będzie gładkie. Podziel je na dwie części – jedna większa na spód i druga mniejsza na wierzch.
- Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki. Skrop je sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
- Jabłka wymieszaj z cukrem wanilinowym i cynamonem, a następnie dodaj posiekane orzechy włoskie.
- Większą część ciasta rozwałkuj i wyłóż nią spód formy do pieczenia, nakłuwając widelcem.
- Na spód wyłóż przygotowane jabłka z orzechami.
- Druga część ciasta zetrzyj na tarce o dużych oczkach i rozsyp równomiernie na wierzchu jabłek.
- Piecz szarlotkę w nagrzanym piekarniku przez około 40 minut, aż wierzch będzie złocisty.
- Po upieczeniu ostudź ciasto, a przed podaniem posyp cukrem pudrem.