Czekoladowe ciasto z porzeczkami

To czekoladowe ciasto z porzeczkami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Nie tylko wygląda zachwycająco, ale także ma niepowtarzalny smak. Słodko-gorzka czekolada idealnie komponuje się z kwasowym smakiem porzeczek, tworząc harmonię smaków, której nie można opisać, trzeba spróbować. Ciasto jest wilgotne, aksamitne i rozpływa się w ustach. Porzeczki dodają mu świeżości i odrobinę chrupkości. Zaskocz swoich bliskich i przygotuj to ciasto na specjalną okazję. Jest łatwe do zrobienia, nie wymaga specjalnych umiejętności cukierniczych, a efekt końcowy na pewno wszystkich zaskoczy.

• Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. W mieście czasie rozpuść czekoladę i masło na parze, aż składniki się połączą w gładką masę. Ostudź.
• W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszysty krem. Dodaj ostudzoną czekoladę i masło, wymieszaj.
• Dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sól i wymieszaj. Na koniec dodaj porzeczki i delikatnie wymieszaj.
• Przełóż ciasto do formy i wstaw do piekarnika. Piecz przez około 30 minut, aż ciasto będzie ładnie wyrośnięte i złote. Odczekaj kilka minut przed podaniem.