Mam dla Was bardzo proste i dosłownie uzależniające ciasto bez pieczenia! Ten przepis na ciasto z masą krówkową i herbatnikami składa się z kilku warstw, które łączą się w pyszną całość. Ciasto będzie świetną opcją praktycznie na każdą okazję – czy to na imprezę urodzinową, spotkanie ze znajomymi, święta, czy po prostu jako deser do codziennej kawy. Z jakich warstw składa się ciasto? herbatniki krem budyniowy z Nutellą herbatniki kajmak (masa krówkowa) herbatniki druga część kremu budyniowego z Nutellą herbatniki polewa z kajmakiem (masą krówkową) i białą czekoladą PRZEPIS na ciasto z masą krówkową i herbatnikami Ciasto z kajmakiem na …
🍴 Przepis na ciasto z masą krówkową i herbatnikami - prawdziwy raj dla łasuchów
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 500 kcal
- Tłuszcze: 25 g
- Węglowodany: 60 g
- Białko: 7 g
Składniki
- 500 g herbatników
- 200 g masła
- 1 puszka mleka skondensowanego
- 200 g cukru
- 2 żółtka
- 500 ml śmietany 30%
- 1 łyżka żelatyny
Przepis
To ciasto z masą krówkową i herbatnikami szczególnie przypadnie do gustu wszystkim łasuchom. Słodycz mleka skondensowanego idealnie komponuje się z chrupiącymi herbatnikami, a kremowa konsystencja masy krówkowej dodaje deserowi lekkości. Przygotowanie tego ciasta to czysta przyjemność - nie wymaga użycia piekarnika, a wszystkie składniki na pewno znajdziesz w swojej kuchni. Masa krówkowa, przygotowywana z mleka skondensowanego, cukru i żółtek, jest niesamowicie kremowa i aksamitna. Pod spodem, chrupiąca warstwa herbatników dodaje ciastu charakteru. Całość zwieńczona jest delikatną, ubitą śmietaną, która idealnie komponuje się z resztą składników. Ciasto zawsze wychodzi i zachwyca każdego, kto ma okazję spróbować tego smakołyku. Wypróbuj ten przepis i przekonaj się sam, jak proste i przyjemne może być domowe cukiernictwo!
- Rozkrusz herbatniki na drobne kawałki. Roztop masło i połącz je z herbatnikami, a następnie rozłóż na spodzie formy do pieczenia.
- W rondelku podgrzewaj mleko skondensowane, cukier oraz żółtka, mieszając aż do uzyskania jednolitej masy. Gotuj na małym ogniu przez około 5 minut.
- Śmietanę ubij na sztywną pianę. Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości gorącej wody i dodaj do ubitej śmietany.
- Dodaj masę krówkową do ubitej śmietany i delikatnie wymieszaj.
- Rozłóż masę na spodzie z herbatników i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny.
- Smacznego!
