„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”
🍴 Surówka z młodej kapusty - idealna na Grilla
- Liczba porcji: 4
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 10 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 130 kcal
- Białko: 3 g
- Tłuszcz: 5 g
- Węglowodany: 20 g
- Błonnik: 6 g
Składniki
- 1 główka młodej kapusty
- 1 duża marchew
- 1 cebula
- 2 łyżki oleju roślinnego
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Przepis
Czy szukasz idealnego towarzysza dla dań z grilla? Pozwól, że przedstawię Ci przepis na surówkę z młodej kapusty. Jest to przysmak, który przypadnie do gustu zarówno miłośnikom mięsnych potraw, jak i wegetarianom. Surówka z młodej kapusty to przepis prosty, szybki i tani. Za niewielkie pieniądze otrzymasz pyszne, zdrowe danie, które dostarczy Ci mnóstwo witamin i błonnika. Możesz ją przygotować na śniadanie, obiad, kolację, albo jako dodatek do dań z grilla. Jest idealna na rodzinne spotkania, pikniki czy imprezy na świeżym powietrzu. To danie, które smakuje jeszcze lepiej następnego dnia, więc jeśli zrobisz więcej, z pewnością nie zostanie zmarnowane. Więc nie czekaj, spróbuj tej surówki już dziś! Smacznego!
- Główkę kapusty należy myć, osuszyć i poszatkować. Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
- Cebulę pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki surówki przełożyć do miski.
- Dodać sól, pieprz oraz olej. Dokładnie wymieszać. W razie potrzeby przyprawić do smaku.
- Surówkę odstawić na 15 minut, aby smaki się połączyły.
