Warstwowa sałatka z fasolki szparagowej i pomidora

Ta warstwowa sałatka z fasolki szparagowej i pomidora to prawdziwa eksplozja smaku! Spróbuj tej niezwykłej kombinacji surowców, które sprawią, że Twoje kubki smakowe przeżyją prawdziwą ucztę. Fasolka szparagowa dodaje sałatce chrupkości, podczas gdy pomidory są soczyste i pełne smaku. Cebula dodaje ostrzejszego akcentu, a jajka i oliwa z oliwek zapewniają kremową teksturę. Do tego dochodzi aromatyczna natka pietruszki, która zdecydowanie podnosi smak całej potrawy. Sałatka jest niskokaloryczna, zdrowa i sycąca, dzięki czemu jest idealnym daniem na ciepłe letnie dni. Jej przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, a efekt końcowy na pewno zadowoli każdego miłośnika sałatek. Tę sałatkę możesz podawać jako przystawkę na przyjęciach, ale sprawdzi się również jako lekki lunch lub kolacja. Czy jest coś lepszego niż połączenie smacznej i zdrowej potrawy, która jednocześnie jest prosta w przygotowaniu? Z pewnością nie! Dlatego właśnie powinieneś spróbować tej sałatki. Zapewniam Cię, że pokochasz jej wyjątkowy smak!

• Do garnka z wodą dodajemy fasolkę szparagową i gotujemy ją na średnim ogniu przez około 10 minut, aż będzie al dente. Gdy fasolka będzie gotowa, odcedzamy ją i studzimy pod zimną wodą, żeby zatrzymać proces gotowania.
• Podczas gdy fasolka się gotuje, kroimy pomidory na cienkie plasterki, a cebulę na drobne kawałki.
• Jajka gotujemy na twardo, po czym je obieramy i kroimy na plasterki.
• Na dużym talerzu układamy warstwy naszej sałatki. Zaczynamy od warstwy fasolki, następnie układamy plasterki pomidora, posypujemy cebulą, dodajemy kolejną warstwę fasolki, układamy plasterki jajka i tak dalej, aż skończą nam się składniki.
• Sałatkę polewamy oliwą z oliwek, posypujemy posiekaną natką pietruszki, solimy i pieprzymy do smaku. Gotowe!
• Schładzamy sałatkę przez co najmniej godzinę przed podaniem.