Sernik z borówkami z polewą z białej czekolady

Sernik z borówkami i polewą z białej czekolady to prawdziwa uczta dla podniebienia. Kremowa tekstura serka twarogowego w połączeniu z szeroką paletą smaków od słodkich borówek po bogatą białą czekoladę sprawia, że to ciasto jest nie tylko smaczne, ale i niezapomniane. Sernik jest przygotowywany na spodzie z biszkoptów, która dodaje mu nie tylko chrupkości, ale także subtelnej słodyczy. Jego przygotowanie jest proste i nie zajmie dużo czasu, a efekt końcowy na pewno zadowoli każdego, kto zdecyduje się go spróbować. Przepis jest skomponowany tak, aby każda porcja była równie pyszna, od pierwszego do ostatniego kęsa. Dzięki tej przepysznej przekąsce, każde spotkanie z rodziną czy przyjaciółmi zmieni się w prawdziwą ucztę. Spróbuj już dziś tego wyjątkowego przepisu i zaskocz wszystkich swoimi umiejętnościami kulinarnej. Smacznego!

• Rozkrusz biszkopty w misce. Dodaj roztopione masło i wymieszaj.
• Ściśnij masę na spód formy do pieczenia i wstaw do lodówki na 20 minut.
• Podczas gdy spód stygnie, ubij twarożek z cukrem na gładką masę.
• Dodaj pojedynczo jajka, cały czas mieszając.
• Dodaj borówki do masy serowej i delikatnie wymieszaj.
• Wylej masę serową na podstawę z biszkoptów i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 60 minut.
• Podczas gdy sernik się piecze, przygotuj polewę. Rozpuść białą czekoladę z śmietanką na wolnym ogniu, stale mieszając, aż uzyskasz gładką masę.
• Po wyjęciu sernika z piekarnika, pozostaw go do ostygnięcia, a następnie polej polewą z białej czekolady.
• Przechowuj sernik w lodówce przez co najmniej 4 godziny przed podaniem.