Przepis na pyszne przekładane ciasto marlenka
🍴 Marlenka - śródziemnomorski deser pełen smaku
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 60 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 500 kcal
- Tłuszcze: 20g
- Węglowodany: 70g
- Białko: 10g
Składniki
- 5 jaj
- 1 szklanka miodu
- 1 szklanka cukru
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 szklanka świeżo zmielonych migdałów
- 1 szklanka mleka
- 1 paczka masła
Przepis
Ciasto Marlenka to smaczna i prosta propozycja na deser. Przygotowanie go nie jest skomplikowane, a efekt końcowy na pewno zachwyci wszystkich łasuchów. Ciasto jest idealnym połączeniem słodyczy miodu, migdałów i delikatnej, puszystej masy. Kawałek takiej Marlenki stanowi doskonałe uzupełnienie popołudniowej kawy czy herbaty. Dzięki prostej recepturze i krótkiemu czasowi przygotowania, Marlenka to świetny wybór na niespodziewanych gości. Korzystając z tego przepisu, stworzysz wspaniały deser, który swoim wyglądem i smakiem zaspokoi podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy. Marlenka to deser o wyjątkowym, niepowtarzalnym smaku, który na długo pozostaje w pamięci. Zatem jeżeli szukasz oryginalnego przepisu na ciasto, Marlenka jest strzałem w dziesiątkę.
- Podgrzewamy piekarnik do 180 stopni. W misce mieszamy jaja, miód i cukier do momentu, aż składniki się połączą.
- Dodajemy mąkę oraz sodę i mieszamy do momentu, aż masa będzie jednolita. Następnie dodajemy migdały i ponownie mieszamy.
- Masę wylewamy do natłuszczonej blachy i pieczemy przez około 60 minut, aż ciasto się dobrze zarumieni. Po upieczeniu pozostawiamy ciasto do ostygnięcia.
- W międzyczasie przygotowujemy krem: w garnku mieszamy mleko i masło, doprowadzamy do wrzenia. Następnie odstawiamy garnek od ognia i ostudzamy.
- Na ostudzone ciasto nakładamy krem i wyrównujemy. Ciasto kroimy na 8 równych kawałków i podajemy.
