Przepis
5 dużych brzoskwiń
500 ml kefiru
syrop z agawy
Myję owoce, ostrym nożykiem nacinam skórkę dwa razy dookoła i usuwam ją.
Brzoskwinie przekrawam na pół i pozbawiam pestek.
Owoce umieszczam w misiem blendera i miksuję na mus, następnie dolewam kefir i dokładnie miksuję całość razem.
W razie potrzeby słodzę koktajl syropem z agawy, ozdabiam listkami mięty i podaję.