Przepis
Kochani na szybkie śniadanie polecam muffin z jajek.
Na 6 porcji potrzebne jest:
- 6 plastrów boczku wędzonego
- pomidor
- 6 jajek
- szczypior
- sól i pieprz
Piekarnik nagrzewamy 200C ( góra i dół). Formę wykładamy boczkiem następnie kładziemy plaster pomidora, szczypiorek i jajko. Formy niczym nie sparujemy, boczek wytopi naturalny tłuszcz.
Następnie wkładamy do nagrzanego piekarnika na 15 min. Po wyjęciu delikatnie nożykiem należy okroić koszyczek i wyciągnąć jajka.
