Prezentuję Wam dzisiaj przepis na bułeczki drożdżowe z parówkami. Bułeczki te są bardzo smaczne i łatwe do zrobienia. Będą idealne jako przekąska lub lunch do szkoły lub pracy. Tym z Was, którzy kręcą nosem na parówki, proponuję zamienić je na ulubioną kiełbasę lub małe pulpety. Składniki: 12 parówek 500 g maki pszennej szczypta soli 1 jajko 25 g świeżych drożdży lub 7 g suchych 250 ml mleka 1 lyzka cukru 50 g masła 1 jajko do posmarowania bułek nasiona sezamu opcjonalnie musztarda lub ketchup Zapraszam również do obejrzenia filmu z instrukcja krok po kroku. Wykonanie: Zrobić rozczyn: w osobnym naczyniu …
🍴 Pyszne bułeczki drożdżowe z parówkami
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 90 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 300 kcal
- Białko: 11 g
- Tłuszcz: 15 g
- Węglowodany: 40 g
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 25 g świeżych drożdży
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki cukru
- 250 ml ciepłego mleka
- 1 jajko
- 50 g masła
- 8 parówek
Przepis
Prezentowany przepis na bułeczki drożdżowe z parówkami to prosty i pyszny sposób na domowe wypieki. Dzięki niemu, zwykłe śniadanie lub kolacja mogą zamienić się w niezapomniane kulinarne doświadczenie. Ciasto jest miękkie, elastyczne i aromatyczne, a parówki dodają dodatkowego smaku. To świetny pomysł na posiłek dla całej rodziny, zarówno dla starszych jak i dla najmłodszych domowników. Pomimo, że przygotowanie bułeczek wymaga trochę czasu, większość z tego czasu to nieaktywne oczekiwanie na wyrośnięcie ciasta, więc nie musisz spędzać całego dnia w kuchni. Bułeczki są również świetne na wynos - można zabrać je do pracy czy szkoły. Zapewniamy, iż każdy kto ich spróbuje będzie chciał zapytać o przepis! Znakomite bułeczki drożdżowe z parówkami sprawią, że Twoje poranki będą jeszcze lepsze. Zachęcamy do wypróbowania tego przepisu!
- W misce wymieszaj mąkę, sól i cukier. Następnie dodaj drożdże.
- W oddzielnej misce rozpuszczamy masło i mieszamy je z ciepłym mlekiem.
- Do suchych składników dodajemy mleko z masłem. Całość dokładnie mieszamy.
- Następnie dodajemy jajko i zagniatamy ciasto na gładką masę.
- Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
- Po tym czasie ciasto dzielimy na 8 równych części. Każdą część rozwałkowujemy na prostokąt, a następnie nakładamy na niego parówkę i zwijamy w rulonik.
- Tak powstałe bułeczki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Bułeczki smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut, aż będą złote.
