Przepis na prostą sałatkę z sałatą rzymską, grillowanymi warzywami, dressingiem Cezar i chrupiącymi serowymi kulkami. Ta keto sałatka będzie idealnym pomysłem na szybkie drugie śniadanie lub kolację. Jeśli szukasz ciekawego pomysłu na sałatkę, to polecam skorzystać z tego przepisu. Wszystkie składniki świetnie się uzupełniają, tworząc pyszną całość. Chrupiąca i świeża sałata rzymska współgra z wyrazistym parmezanem, pełnym smaku dressingiem Cezar, a także miękkimi grillowanymi pomidorkami oraz cukinią. Sałatce nietuzinkowego smaku dodają chrupiące serowe kulki – czyli liofilizowany ser. Jak zrobić sałatkę z grillowanymi warzywami i serowymi kulkami? Przygotowanie tej keto sałatki to tylko kilka prostych kroków. Na talerzu należy ułożyć: …
🍴 Keto sałatka z sałatą rzymską i serowymi kulkami - idealna na upalne dni
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 350 kcal
- Tłuszcz: 25 g
- Węglowodany: 9 g
- Białko: 22 g
Składniki
- 2 główki sałaty rzymskiej
- 200 g sera feta
- 100 g sera mozzarella
- 200 g cherry pomidory
- 50 g czarnych oliwek
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przepis
Keto sałatka z sałatą rzymską i serowymi kulkami to idealna propozycja na upalne dni. Jest lekka, orzeźwiająca i pełna smaków, które z pewnością przypadną Ci do gustu. Serowe kulki dodają sałatce puszystości i nuty słonawego smaku, który idealnie kontrastuje z lekko słodkawymi pomidorami cherry. Sałata rzymska to źródło wielu wartościowych składników mineralnych oraz witamin, dzięki czemu przepis ten jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Dressing na bazie octu balsamicznego i oliwy z oliwek idealnie podkreśla smak sałatki, dając jej śródziemnomorskiego charakteru. Przygotowanie tej sałatki nie zabierze Ci dużo czasu, a z pewnością zasłuży na miejsce w Twoim kotłowniku na domowe dania. Ta sałatka to doskonały wybór na lekki lunch do pracy, kolację lub jako dodatek do grilla.
- Rozpocznij od przygotowania serowych kulek: pokrój ser feta i mozzarella na małe kawałki i uformuj z nich kulki. Postaw je na bok.
- Sałatę rzymską umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Umieść sałatę w dużej misce.
- Do miski dodaj pomidory cherry (możesz je przekroić na pół), czarne oliwki i przygotowane wcześniej serowe kulki.
- W małym słoiku zmieszaj ocet balsamiczny, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aby powstał dressing.
- Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były nim pokryte.
- Sałatka jest gotowa do podania! Smacznego!