Piernik dojrzewający II

Piernik dojrzewający II to już druga propozycja ode mnie na piernik dojrzewający. Wspaniale aromatyczny, mięciutki i przepyszny. Tym razem połowa z chałwą, a połowa z marcepanem, no i oczywiście z domowymi powidłami 🙂 Lepiej już chyba być nie może 🙂 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki: 1 kg mąki tortowej 1 2/3 szklanki miodu 2/3 szklanki cukru 100 g masła 125 g smalcu 4 jajka 4 łyżeczki sodki 200 ml mleka 60 g przyprawy do pierników Przygotowanie: Miód, cukier, masło i smalec podgrzewam i rozpuszczam w garnku. Mąkę mieszam z przyprawą do pierników. Mleko lekko podgrzewam, musi być letnie. Do mąki …