Ciasto czekoladowo-pomarańczowe

Ciasto czekoladowo-pomarańczowe to prawdziwa uczta dla podniebienia. Delikatne, wilgotne i pełne połączenia dwóch niezwykłych smaków: gorzkiej czekolady i słodko-kwasnej pomarańczy. Każdy kawałek to jak podróż do czekoladowo-pomarańczowego nieba. Aromat pomarańczy rozchodzi się po całym domu, tworząc niepowtarzalny, domowy klimat. To ciasto sprawdzi się jako deser po obiedzie, ale równie dobrze pasuje do popołudniowej kawy czy herbaty. Bez wątpienia zachwyci wszystkich miłośników ciast i słodkości, niezależnie od wieku. Biorąc pod uwagę prostotę przygotowania i dostępność składników, jest to idealny przepis na każdą okazję. Spróbuj, a na pewno się nie zawiedziesz. Kto raz spróbuje tego ciasta, na pewno będzie chciał powtórzyć tę przyjemność. Zachęcamy do kreatywności - ciasto można udekorować według własnego uznania, np. bitą śmietaną, czekoladowym polewem, plasterkami pomarańczy lub co tylko podpowiada wyobraźnia. Ta kompozycja smaków na pewno urozmaici Twoje codzienne menu, a także zaskoczy gości na imprezie lub rodzinnej kolacji. Jedno jest pewne - ciasto czekoladowo-pomarańczowe to propozycja, której nie da się nie lubić!

• Przed przystąpieniem do pracy przygotuj wszystkie składniki. Wszystko powinno być w temperaturze pokojowej.
• Zacznij od stopienia masła, a następnie dodaj do niego połamaną na kawałki czekoladę. Mieszaj, aż do uzyskania gładkiej, jednolitej masy.
• W osobnym naczyniu wymieszaj mąkę ze szczyptą soli i proszkiem do pieczenia.
• W kolejnej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta. Następnie dodaj do niej przecedzony sok z pomarańczy i otartą skórkę.
• Powoli dolewaj czekoladowo-masłową masę do jajek, cały czas mieszając. Gdy składniki się połączą, dodaj mąkę i delikatnie wymieszaj.
• Wysmaruj formę masłem, a następnie wyłóż ją papierem do pieczenia. Przełóż do niej ciasto i wstaw do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika. Piecz przez około 40 minut.
• Ciasto powinno mieć ładną, złotą skórkę, ale w środku niech pozostanie wilgotne. Wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
• Podawaj plastry ciasta czekoladowo-pomarańczowego posypane cukrem pudrem. Smacznego!