Przepis na marmurkową babkę z dynią i gorzkim kakao
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://wypiekibeaty.com.pl/babka-dyniowo-czekoladowa/
📌 Zobacz powiązany przepis:
🍴 Babka dyniowo-czekoladowa – smak Jesieni w Twoim domu
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 70 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 374 kcal
- Tłuszcze: 17,3 g
- Węglowodany: 48,9 g
- Białko: 5,1 g
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 szklanka puree z dyni
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1 1/4 szklanki cukru
- 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 2 jajka
- 1 szklanka czekolady do pieczenia, pokrojonej na kawałki
Przepis
Babka dyniowo-czekoladowa to doskonały deser na chłodniejsze, jesienne dni. Delikatne ciasto z dynią, pachnące cynamonem i gałką muszkatołową, przeplatane jest kawałkami intensywnej czekolady. To wyjątkowe połączenie, które zachwyci zarówno Ciebie, jak i Twoich bliskich. Przygotowanie tej babki jest proste i nie wymaga dużo czasu, a efekt końcowy na pewno Cię zaskoczy. Delikatne, wilgotne ciasto doskonale komponuje się z kawą na popołudniowy deser, czy ciepłym kakao na wieczór. Ta babka dyniowo-czekoladowa szybko stanie się Twoim ulubionym jesiennym przepisem.
- Nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Przygotuj formę do pieczenia babki, posmarowując ją masłem i obsypując bułką tartą.
- W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, gałkę muszkatołową i sól. Odstaw na bok.
- W drugiej misce połącz puree z dyni, olej, cukier, wanilię i jajka. Następnie dodaj suche składniki do mokrych, mieszając, dopóki wszystko się nie połączy.
- Dodaj pokrojoną czekoladę do ciasta i delikatnie wymieszaj.
- Przełóż ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzchołek. Piecz przez 70 minut, aż wbity patyczek wyjdzie czysty.
- Ostudź babkę w formie przez 10-15 minut, a następnie delikatnie wyjmij z formy i pozostaw do całkowitego ostudzenia.