Szukasz pomysłów na cukinię? Sprawdź aż 12 sprawdzonych przepisów i zobacz co zrobić z cukinii. Cukinia jest wartościowym dodatkiem do diety ze względu na swoje liczne korzyści zdrowotne i kulinarne. Jest niskokaloryczna, bogata w witaminy C i K, błonnik oraz minerały, co wspiera układ odpornościowy, wzrok, a także przyczynia się do lepszego trawienia. Ponadto, cukinia jest wszechstronnym składnikiem w kuchni, nadającym się do różnorodnych potraw, w tym sałatek, dań głównych i wypieków. Poniżej znajdziesz przepisy m.in. na: cukiniowe leczo z fasolką szparagową cytrynowe ciasto z cukinią pieczone ziemniaki z cukinią pulpety w sosie z cukinii Zobacz również 10 przepisów ze …
🍴 Co zrobić z cukinii? Czyli 12 pomysłów na cukinię!
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 45 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 250
- Tłuszcz: 15g
- Węglowodany: 20g
- Białko: 8g
Składniki
- 1 duża cukinia
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- szczypta soli i pieprzu
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 400 g mielonego mięsa
- 1 puszka pomidorów
- 2 łyżki startego parmezanu
Przepis
Cukinia jest niezwykle wszechstronnym składnikiem, którego możemy użyć do przygotowania wielu smacznych i zdrowych dań. Dzisiaj przedstawiamy jeden z przepisów - nadziewane cukinie. To świetna propozycja na obiad lub kolację, która na pewno zaskoczy niejednego smakosza. Prosty i szybki w przygotowaniu przepis na nadziewane cukinie to doskonały sposób na wykorzystanie tego sezonowego warzywa. Wydrążone, nadziewane mięsem i posypane startym parmezanem cukinie, zapieczone do zrumienienia, to prawdziwa uczta dla podniebienia. Stanowią świetne uzupełnienie diety bogatej w błonnik i niskokaloryczne. Cukinia jest też doskonałym źródłem wielu witamin i minerałów, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Jeżeli zależy Ci na zdrowym i smacznym jedzeniu, koniecznie wypróbuj ten przepis. Jego przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, a efekt końcowy na pewno Cię zadowoli. Nadziewane cukinie to danie, które z pewnością przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Zapraszamy do wypróbowania!
- Podgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
- Cukinię przekrój na pół wzdłuż, a następnie wydrąż środek.
- Wyrobrane cukinie posmaruj oliwą, posól i popieprz, a następnie piecz przez około 15 minut.
- W międzyczasie przygotuj farsz. Na oliwie z oliwek zeszklij posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj mięso mielone i smaż do momentu, aż będzie dobrze wysmażone.
- Dodaj do mięsa pomidory z puszki i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Nadziewane cukinie mięsem i posyp startym parmezanem. Zapiekaj w piekarniku przez około 20 minut, aż ser się rozpuści i lekko zrumieni.
- Podawaj gorące. Smacznego!
