Makaronowa sałatka z pieczarkami i porem

Udostępnij Zapisz Jeżeli lubisz makaronowe sałatki, polecam bardzo proste, a zarazem smaczne połączenie pieczarek, pora i jajek. Sałatka jest świetna, z powodzeniem spełni rolę zarówno tej imprezowej jak i np sałatki na kolację czy śniadanie. Ja do przygotowania sałatki wykorzystuję brązowe pieczarki, ale równie dobrze sprawdzą się białe. Warto też sięgnąć po drobny makaron, gdyż taki w sałatkach sprawdza się najlepiej. 250 g drobnego makaronu 300 g brązowych pieczarek 4-5 jajek 1 por 3 łyżki majonezu 1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany 18% mielona papryka sól, pieprz Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Odcedzamy. Jajka gotujemy na twardo. Obieramy i kroimy …