Udka pieczone z czerwoną pastą curry.

Marynata: 2 łyżeczki czerwonej pasty curry 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oleju 1 łyżeczka tymianku Tak przygotowane udka wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 stopni i piec 1 godzinę, 15 minut, do miękkości mięsa. Składniki: 4 udka z kurczaka 1 cebula Do tego ugotowane, lub pieczone ziemniaki, ulubiona surówka i pyszny obiad gotowy. Pieczone udka znają wszyscy, a jak będą smakować, to już kwestia przypraw. Mięso umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i natrzeć przygotowana marynatą. U mnie tym razem z czerwoną pastą curry, lekko pikantne.