HIT! Wegańska pierś z kurczaka z seitana, tofu i fasoli - PRZEPIS

Tofu i białą fasolę zblenduj na gładką masę. Dodaj seitana, wodę z fasoli, płatki drożdżowe, oliwę, sól i ocet ryżowy. Wymieszaj, a następnie ręką wyrób gładkie, zwarte ciasto. Ciasto podziel na 4 części i z każdej uformuj podłużną “pierś”, po czym owiń folią spożywczą – zrób to dokładnie, aby podczas gotowania woda nie dostała się do środka. W garnku zagotuj wodę i włóż do niej wegańskie “piersi”. Gotuj 1 godzinę pod przykryciem. Po godzinie wyciągnij z wody i odstaw do wystudzenia. Wystudzone “piersi” odwiń z folii. Arkusze papieru ryżowego zamocz w ciepłej wodzie na kilka sekund i kiedy zmiękną, owiń …