Schab ze śliwkami w rękawie

Pyszny schab ze śliwkami, idealny na każdą domową imprezę czy święta. Bardzo lubię to połączenie czasem idę o krok dalej i na półmisek do tego schabu dodaję jeszcze połówki brzoskwiń z puszki. Tak podaje mięsa moja teściowa i bardzo to lubię. Schab to klasyczny przepis, ale pieczony i studzony w rękawie jest naprawdę pyszny i nie jest suchy. Zazwyczaj podaję go w cienkich plastrach na półmisku na śliwkowym sosie który robię z sosu który powstał z mięsa zmiksowanego z kilkoma śliwkami z pieczenia. Pychotka. Możecie podać go również na ciepło chwilę po pieczeniu z ciepłym śliwkowym sosem - tu już pełna dowolność. Polecam ...