Napoleonka

Czas przygotowania: 2 godziny Czas chłodzenia gotowego ciasta: 4 godziny Liczba porcji: forma 20 x 30 cm - 2200 g ciasta Kaloryczność kcal: 310 w 100 g ciasta Dieta: wegetariańska Składniki na ciasto kruche 400 g mąki pszennej - 300 g tortowej i 100 g krupczatki 200 g masła - 1 klasyczna kostka 3 żółtka większych jajek - około 64 g 80 g cukru pudru - 4 czubate łyżki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na krem do Napoleonki 1 litr mleka - klasyczna butelka 200 g masła - klasyczna kostka 100 g drobnego cukru - u mnie było to …