Zupa krem z pieczarek

Czas przygotowania: 1 godzina Liczba porcji: około 1500 ml zupy Kaloryczność kcal: 125 w 100 ml zupy Dieta: bezglutenowa, wegetariańska 500 g pieczarek - zwykłe lub brunatne 500 ml wody lub bulionu warzywnego lub drobiowego 2 średnie cebule - do 400 g 2 średnie ziemniaki - do 300 g 1 mały korzeń pietruszki - około 60 g 1 mała marchew - około 80 g 4 łyżki oliwy lub oleju przyprawy: 1 łyżeczka soli; pół płaskiej łyżeczki pieprzu; szczypta mielonego kminku ewentualne dodatki: śmietana kwaśna lub słodka; natka pietruszki lub szczypiorek; grzanki lub groszek ptysiowy Zupa krem z pieczarek Szklanka ma …