Sałatka ziemniaczana z wędzonym kurczakiem

Sałatki

26.07.2022 18:54

Sałatka ziemniaczana z wędzonym kurczakiem

1 kg ziemniaków 2 wędzone piersi z kurczaka 6 kiszonych ogórków (lub małosolnych) 5 jajek 1 czerwona cebula 4 łyżki posiekanego koperku Sos: 4 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżka musztardy sarepskiej 1 łyżka octu winnego 3/4 łyżeczki ostrej papryki sól Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Jajka gotujemy na twardo. Ziemniaki, obrane jajka, ogórki oraz kurczaka kroimy w średniej wielkości kostkę. Cebulę szatkujemy w drobną kostkę. Wszystkie przygotowane składniki sałatki wrzucamy do dużej miski. Składniki sosu łączymy ze sobą i polewamy nim sałatkę. Dodajemy poszatkowany koper i całość delikatnie mieszamy.

Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://qchniapoprostu.blogspot.com/2022/07/saatka-ziemniaczana-z-wedzonym.html