Ucierane ciasto z wiśniami i kokosem - Via Gusto

Ucierane ciasto z wiśniami i kokosem to przepis na ciasto składające się z trzech warstw – ciasta, wiśni z syropu i kokosowej piany z białek. Ciasto możesz przygotować z mąki pszennej, ale bardzo smaczne wychodzi także w wersji bezglutenowej – z mąką ryżową. JAK ZROBIĆ UCIERANE CIASTO Z WIŚNIAMI I KOKOSEM? Przygotowanie ciasta zaczynamy od utarcia masła z żółtkami i cukrem. Następnie do masy dodajemy całe jajka, a kolejno mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na tak przygotowane ciasto wykładamy odsączone wiśnie z syropu. Ostatni krok to ubicie białek z cukrem i kokosem. PRZEPIS NA CIASTO Z WIŚNIAMI I KOKOSEM …