Muffinki z serkiem waniliowym.

Zapraszam na pyszne, mięciutkie muffinki. Szybkie i proste w przygotowaniu. Wystarczy składniki wymieszać łyżką, lub trzepaczką. Przełożyć ciasto do foremek i wstawić do piekarnika. Moje muffinki posypałam cukrem pudrem, ale można udekorować je polewą czekoladową, lub dowolnym kremem. Z tej porcji składników zrobiłam 10 muffinek. Składniki: 2 jajka 1/2 szklanki oleju 3 łyżki cukru 1 serek homogenizowany waniliowy (150 g.) 1/3 łyżeczki pasty waniliowej 1 szklanka mąki pszennej tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: Jajka wbić do miski, dodać olej i cukier. Wymieszać trzepaczką. Dodać pastę waniliową i serek waniliowy, ponownie wymieszać. Na koniec wsypać mąkę i proszek do …