Spaghetti bolognese - Chłop przy garach

Tomasz

Obiad

04.02.2022 13:29

Spaghetti bolognese - Chłop przy garach

Spaghetti bolognese to pomysł na smaczny i wykwinty obiad. Przepis na nie jest prosty, ale wymaga od nas trochę czasu, ale za to smak wynagrodzi wszystko. Polecam Ci zrobić raz tak spaghetti bolognese a zrozumiesz, dlaczego to danie potrzebuje czasu. PRZEPIS NA SPAGHETTI BOLOGNESE Podstawą dobrego sosu bolognese jest mięso, dobrej jakości wołowina i wieprzowina. W moim przepisie używam mielonej wołowiny, wieprzowiny oraz kawałek boczku wędzonego. Połączenie tych trzech mięs zapewni nam najlepszy smak sosu. Prawdziwe spaghetti bolognese potrzebuje czasu, aby wydobyć z niego całe aromaty. Sos powinien się dusić na małym ogniu ok 3-4 godzin. Dzięki tak długiemu czasowi …