Mini pavlova

Czas przygotowania: 1 godzina Czas pieczenia bez: 2 godziny Liczba porcji: 4 bezy Kaloryczność kcal: 620 w 1 bezie Dieta: bezglutenowa, wegetariańska - 4 białka dużych jajek - około 140 g - 200 g drobnego cukru - około 5/6 szklanki - 1 płaska łyżka skrobi ziemniaczanej - 1 łyżka soku z cytryny - szczypta soli - 200 g serka mascarpone - 200 g śmietanki kremówki 30 % - 200 ml - 2 czubate łyżki cukru pudru - około 40 g - dodatki: owoce, listki mięty, cukier puder MINI PAVLOVA Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Białka mogą być wyjęte …