Frytki (moje ulubione).

Frytek nie trzeba przedstawiać ani specjalnie reklamować. Każdy je zna i większość lubi. Każdy też potrafi je przygotować. Najprościej jest wrzucić obrane i pokrojone ziemniaki na gorący olej i usmażyć. Tak robię najczęściej, ale od jakiegoś czasu bardzo mi smakują frytki, które są przed smażeniem podgotowane i takie właśnie dziś polecam :) Składniki: 1 kg. ziemniaków 1 litr oleju sól Wykonanie: Ziemniaki obrać umyć i pokroić w słupki. W garnku zagotować wodę z 1 łyżeczką soli. Pokrojone ziemniaki przełożyć do wrzącej wody. Gotować 5-7 minut. Po tym czasie ziemniaki przecedzić na durszlaku i osuszyć ręcznikiem papierowym. W garnku z grubym …