SKŁADNIKI: 4 średnie bataty 3 marchewki 2 puszki ciecierzycy 2 puszki krojonych pomidorów 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 litr bulionu warzywnego 100 g świeżych liści szpinaku baby 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka suszonej kolendry 1/2 łyżeczki cayenne sól 3 łyżki oliwy z oliwek jogurt grecki W dużym garnku rozgrzewamy oliwę i wrzucamy pokrojoną w drobną kostkę cebulę oraz zmiażdżony czosnek. Przesmażamy mieszając do zeszklenie cebuli. Następnie dodajemy obrane i pokrojone w średniej wielkości bataty oraz obraną i pokrojoną w krążki marchew. Mieszamy i dodajemy wszystkie przyprawy. Smażymy około 5 minut na średnim ogniu, a następnie zalewamy …
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://qchniapoprostu.blogspot.com/2021/12/wegetarianski-gulasz-z-batatami-i.html
