Schab pieczony w musztardzie

Schab marynowany w musztardzie to prosty sposób na pyszny, aromatyczny obiad. To jeden z tych przepisów, który świetnie sprawdzi się zarówno na rodzinną uroczystość jak i na niedzielnym obiad. A po wystudzeniu jako domowa wędlina. Składniki: - 1,2 kg schabu - 3 łyżki musztardy - 3 łyżki olej - 2 łyżeczki majeranku - 1 łyżeczka kminku - 1 łyżeczka słodkiej papryki - 1/2 łyżeczki wędzonej papryki - 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego - sól, pieprz Wykonanie: Mięso myję, osuszam ręcznikiem papierowym. W miseczce mieszam musztardę z olejem, majerankiem, kminkiem, papryką, czosnkiem, solą i pieprzem. Następnie nacieram schab przygotowaną marynatą i odstawiam …