Placek po żydowsku.

Ostatnio na Instagramie wypatrzyłam placek po żydowsku. Placek po węgiersku znam i bardzo lubię, ale po żydowsku.....? Nie słyszałam. Jest to placek ziemniaczany, w środku surówka z białej kapusty i smażona pierś kurczaka. Wierzch polany sosem czosnkowym. Placki ziemniaczane w domu lubią wszyscy, więc koniecznie musiałam wypróbować. Bardzo nam smakowało, dlatego zapisuję przepis, bo zostanie z nami na stałe. Mówię Wam, pycha. Masa na placki zrobiona po mojemu. Placek fajnie się smaży i dobrze przewraca się na patelni. Składniki na 5 placków. Składniki: 1 kg. ziemniaków 1 cebula 2 jajka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1/2 łyżeczki …