Naleśniki z porem, pieczarkami i żółtym serem

Ewa

Obiad

Oct. 12, 2021, 5:17 a.m.

Naleśniki z porem, pieczarkami i żółtym serem

Naleśniki z porem i serem tak mi zasmakowały, że postanowiłam iść za ciosem i przygotować je z dodatkiem, jakże lubianych przeze mnie, pieczarek. Naleśniki wyszły pyszne! Powiem Wam też, że takie pokrojone na mniejsze kawałki i nabite na wykałaczkę ślimaczki mogą być fajną opcją imprezową. Wówczas najlepiej obsmażać naleśniki tuż przed podaniem, bo moim zdaniem takie są najsmaczniejsze. - ok. 8-10 naleśników na słono wg swojego ulubionego przepisu Farsz: - 400-500 g pieczarek - 3 duże pory - około 250 g tartej mozzarelli - 2-3 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18% - sól, pieprz - masło klarowane Smażymy naleśniki. Oczyszczone pieczarki …