Kurczak w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami

Jeżeli szukacie pomysłu na cały zestaw obiadowy, to polecam Wam takie trio – pieczone ziemniaczki, surówka z kapusty z suszonymi pomidorami i żurawiną oraz piersi kurczaka w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami. Z uwagi na to, że mięso szykujemy w pysznym sosie, świetnie też sprawdzą się ziemniaki gotowane. Pyszności 🙂 - 2-3 pojedyncze piersi kurczaka - 2-3 łyżki oleju - 1 duża cebula - 1 ząbek czosnku - 6-7 suszonych pomidorów z zalewy - 1 łyżka masła – opcjonalnie - 1 łyżka mąki - około 500 ml bulionu - 1/2 szkl. śmietanki 30% - sól, pieprz - posiekana drobno natka …