Kotlety siekane z cebulą

Kotlety siekane z cebulą

Lekkie i aromatyczne siekane kotleciki z pewnością znajdą wielu zwolenników. Mięso wychodzi soczyste, a całość dzięki dodatkowi ubitych białek jest niezwykle lekka i puszysta. Przepis wypatrzyłam na stronie slodko slone pichcenie i bardzo je Wam polecam. My zdecydowanie będziemy robić je częściej. Oczyszczone mięso kroimy w drobną (około 1,5×1,5cm) kostkę. Doprawiamy mieloną papryką, szczypta mielonego imbiru, niewielką ilością curry oraz solą i pieprzem. Dodajemy cebulę, obie mąki, majonez oraz żółtka. Mieszamy. Białka ubijamy na sztywną pianę wraz ze szczyptą soli. Delikatnie mieszamy z mięsną masą. Na patelni rozgrzewamy olej. Smażymy kotleciki, kładąc je na olej za pomocą łyżki. Smażymy z …

 https://smakinatalerzu.pl/2021/04/08/kotlety-siekane-z-cebula/
Zdjęcie profilowe Smaki Na Talerzu
Smaki Na Talerzu

Wypieki, sałatki i dania obiadowe, które sprawdzą się zarówno podczas codziennego gotowania, jak i przy planowaniu uroczystości rodzinnych czy spotkań w gronie znajomych.

Polecane