Sałatka z selera konserwowego, jajek i ananasa

Ewa

Sałatki

March 26, 2021, 7:16 a.m.

Sałatka z selera konserwowego, jajek i ananasa

To sałatka przygotowana na bazie sałatki królewskiej, ale w nieco skromniejszej wersji. Uważam, że niczego jej jednak nie brakuje. Jest pyszna. Jajka gotujemy na twardo. Odcedzamy. Po przestudzeniu obieramy i kroimy w kostkę. Ananasa osączamy na sicie. Dokładnie osuszamy na ręczniku papierowym (to ważne!) Seler konserwowy osączamy na sicie. Dokładnie odciskamy. Przekładamy na deskę i z grubsza siekamy. Majonez łączymy z kwaśną śmietaną. Doprawiamy do smaku granulowanym czosnkiem oraz solą i pieprzem. Wszystkie składniki łączymy ze sobą w misce. Mieszamy.