Kurczak adobo w delikatnym sosie

Kurczak adobo w delikatnym sosie

Kurczak adobo w delikatnym słodko-słono-kwaśnym sosie ma niesamowity smak. Nawet jeśli ktoś nie lubi kaszy gryczanej to z tym sosem wciągnie go aż miło patrzeć. Kurczak adobo jest narodowym daniem Filipińczyków i, jak często bywa z takimi potrawami, jest wiele przepisów jak je zrobić. Nie ma w nim nic skomplikowanego. Podstawę dania stanowi sos na bazie sosu sojowego. Są jednak dwie szkoły jeśli chodzi o pozostałe składniki: tylko sos sojowy i ocet . Według drugiej, do sosu trzeba dodać czegoś słodkiego. Nam bardziej odpowiada wersja na słodko.

 https://niedzielnykucharz.pl/kurczak-adobo-w-delikatnym-sosie/

Polecane