Przesuwane ostrza w górę i dół pomagają w szybki sposób zblendować produkty z dna naczynia, a co więcej im mocniej wyciśniesz, tym więcej otrzymasz mocy. Przepis na sernik Mój sernik zebra wyszedł równiutki, nie popękał w trakcie pieczenia, a po upieczeniu nie opadł. Jeśli szukasz sprawdzonego blendera ręcznego o płynnej regulacji prędkości, z wymiennymi końcówkami to tak naprawdę ten sprzęt jest idealny i przedstawia się bardzo korzystnie (w stosunku jakości do ceny). W moim zestawie była końcówka do ubijania piany, pojemnik 500 ml do siekania lub kruszenia lodu, przy pomocy dodatkowego noża, miarka o pojemności 600 ml w zestawie. Kilka lat temu opisywałam Wam mój sprawdzony blender ręczny z marki Braun (możecie o nim poczytać w tym wpisie klik >>). Sernik zebra to jeden z najbardziej efektownych wypieków jakie do tej pory zrobiłam, a pewnie dobrze wiecie, że juz się ich sporo napiekłam… Blender ręczny Braun Multiquick 9 o mocy 1200 W z technologią Active PowerDrive zapewnia do 60% wyższą wydajność pracy. Ten wypiek jest nie tylko genialny w smaku, ale co więcej wygląda naprawdę efektownie. Ponieważ był pieczony przez dłuższy czas w niższej temperaturze, a po drugie nie napowietrzałam masę ubijając osobno białka.
