Ciecierzyca Z Warzywami I Kiełbaską

Iwona
Obiad
29.10.2020 18:45
Ciecierzyca Z Warzywami I Kiełbaską

Składniki na 2 osoby: - 2 szkl wody lub bulionu - 1/2 puszki ciecierzycy - 1/2 cukinii - ewentualnie jedna malutka pierś z kurczaka - 1 nie duża kiełbaska wieprzowa, wędzona - 1 mała papryka lub pół dużej - 1 mała cebula - 1 ząbek czosnku - 1/2 puszki pomidorów - 4-5 łyżek śmietanki 30 % - ewentualnie kilka różyczek brokuła - 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej - sól, pieprz, papryka, kurkuma - oliwa do smażenia - natka pietruszki 1. Cebulę kroimy w drobną kostkę i przesmażamy na oliwie, następnie dodajemy posiekany czosnek i przesmażmy go przez 2 minuty, następnie dorzucamy pokrojona paprykę oraz cukinie krótko przesmażamy w tym momencie możemy dodać też pokrojony w kostkę filet z kurczaka i go przesmażyć. Trochę kiełbaski, resztę drzewka brokułowego, pół papryki i ciecierzyca i mamy pyszne danie, możemy je podać z ryżem, makaronem lub zjeść na pierwsze danie ze świeżym chlebkiem, coś na wzór zupki :) Jeśli zamierzamy zjeść danie jako zupa nie musimy go zagęszczać, możemy dodać nawet w trakcie gotowania jeden lub dwa ziemniaki pokrojone w kostkę.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://gotowanietoproste.blogspot.com/2020/10/ciecierzyca-z-warzywami-i-kiebaska.html