Placuszki z kalafiora.

Dodajemy 1 jajko, ok 6 łyżek mąki, cebulka dymka razem ze szczypiorem, łyżka mąki ziemniaczanej, sól i pieprz oraz śmietana, lub jogurt do podania. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i, ale oczywiście dymkę trzeba pokroić w drobną kosteczkę 🙃🤔 a trochę szczypioru zostawiamy na później do podania. W takim razie, z kalafiora, który pozostał nam po steku, zrobimy dzisiaj placuszki. Po wykrojeniu steków trochę zostało kalafiora jeszcze do wykorzystania. Skoro #zerowaste jest nowym stylem życia, to i ja postaram się częściej do niego stosować. Potrzebujemy kalafiora(300g) zetrzeć na tarce o dużych oczkach.