Ciastka owsiane kakaowo-kokosowe

Jak zrobić ciastka owsiane kakaowo-kokosowe? - 100 g masła w temperaturze pokojowej - szczypta soli - 0,5 szklanki cukru - 1 łyżka cukru waniliowego - 1 małe jajko - 0,5 szklanki mąki - 0,5 szklanki płatków owsianych - 0,5 szklanki wiórków kokosowych - 1 łyżka kakao - 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia - szczypta sody oczyszczonej - Z ciasta formuj kulki wielkości orzecha włoskiego i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, w dużych odstępach od siebie. - Dodaj jajko, mąkę, płatki owsiane, wiórki kokosowe, kakao, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. - W misce utrzyj ze sobą masło, cukier, cukier waniliowy i szczyptę soli.