Muffinki owsiane z czekoladą - składniki: - 1 szklanka płatków owsianych - 400 g maślanki - 100 g rozpuszczonego i ostudzonego masła - 2 małe jajka - 1 szklanki mąki - 0,5 szklanki brązowego cukru - 1/4 szklanki kakao - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej - szczypta soli - 100 g mlecznej czekolady Muffinki owsiane z czekoladą - składniki na polewę czekoladową: - 100 g masła - 5 łyżek kakao - 3/4 szklanki cukru pudru - 4 łyżki mleka Jak zrobić muffinki owsiane z czekoladą? Polecam Ci również mój przepis na muffinki z truskawkami i białą czekoladą oraz muffinki czekoladowe z bananem i kokosem. Ekspresowe w przygotowaniu, mocno czekoladowe i wilgotne muffinki kakaowe na maślance z dodatkiem płatków owsianych i mlecznej czekolady. - Po upływie powyższego czasu do płatków z maślanką wbij jajka i dodaj masło. - W osobnej misce połącz ze sobą mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. - Do suchych składników dodaj połączone ze sobą płatki owsiane, maślankę, jajka i mleko. - Ciasto równomiernie rozłóż do foremek na muffinki, mniej więcej do 3/4 ich wysokości.
