Przepis na: domową lasagne Łącznie: 60 min Składniki: Sos bolognese: 2 łyżki oleju 1 duża cebula 1 łodyga selera naciowego 2 małe marchewki 500 g mielonego mięsa wołowego lub wieprzowego 1/2 łyżeczki przyprawy do mięsa mielonego 2 ząbki czosnku 5 łyżek koncentratu pomidorowego 1 puszka passaty pomidorowej lub (pomidory z puszki ok. 400 g) kilka listków świeżej bazylii 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki papryki słodkiej sól i czarny pieprz Dodatkowo: 1 większe opakowanie makaronów lasagne 200 g mozzarelli opcjonalnie 50 g sera Grana Padano Krok 1 W nieprzywierającym garnku lub większej patelni zeszklić na oleju drobno posiekaną cebulę, następnie dodać posiekany w drobną kosteczkę seler naciowy oraz startą na drobnych oczkach marchewkę. Domowa lasagne bolognese to coś pysznego! Lazania Domowa lasagne bolognese to klasyk kuchni włoskiej, która ma swoich wielbicieli na całym świecie. Krok 3 Ser grana padano ścieramy na tarce na wierzch lasagne, a także układamy równomiernie plasterki mozzarelli. Jeśli szukasz podobnych zapiekanych makaronów w pysznym farszem to koniecznie wypróbuj lazanię, zapiekankę makaronową, czy makaronową zapiekankę z pulpecikami w sosie serowym. Lasagne bolognese to pyszny pomysł na obiad, który z pewnością podbije Wasze serca! Odkąd zjadłam prawdziwą, włoską lasagne w Rzymie to staram się przygotowywać ją od czasu do czasu we własnej kuchni. Tak przygotowaną lasagne wkładamy do piekarnika i pieczemy przez ok. 20-25 minut w temp. 180 stopni. Pięknie pachnąca, warstwowa zapiekanka z mięsem mielonym, warzywami przekładana makaronem do lasagne, serem mozzarella…
