Tatar z łososia

Ewelina
11.07.2014 9:23
Tatar z łososia

Przepis

Składniki:

- 250 g łososia wędzonego

- 1 mała cebula

- 2 małe ogórki kiszone

- 1 jajko

- magii

- przyprawy: pieprz ziołowy, prawdziwy, słodka papryka

Przygotowanie:

Łososia kroimy na drobne kawałeczki. Łączymy z przyprawami, także z MAGII do uzyskania gładkiej konsystencji. Bierzemy odpowiednią ilość ryby i formujemy w "okrągły pulpecik", w którym robimy w środku wgłębienie na żółtko. W kostkę kroimy cebulę i ogórka, następnie układając je wokół tatara.

Ps. Jeżeli łosoś nie nie jest solony, doprawiamy solą! :D

SMACZNEGO :)