Składniki: 500 g świeżego szczawiu 1 l rosołu lub wywaru warzywnego 1 ząbek czosnku 1/4 szklanki śmietanki słodkiej 1 cebula 4 ziemniaki Szczypta soli, pieprzu i cukru 4 jajka ugotowane na twardo (do podania) Opis Zupa szczawiowa: Zupa szczawiowa jest bardzo smaczna, a w dodatku zdrowa i tania. Zupa szczawiowa to zielona, lekko kwaskowata zupa, której podstawowym składnikiem jest szczaw. Jednak zupa ta również w dzisiejszych czasach staje się coraz popularniejsza i bardziej dostępna. Jest mniej kwaśny, bardziej delikatny w smaku, a liście są większe i bardziej mięsiste.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://foodmagazine.pl/zupa-szczawiowa/