Żurek z ziemniakami i białą kiełbasą

Ta wersja żurku najczęściej pojawia się u nas na co dzień, szczególnie w okresie jesienno-zimowym, gdy mamy ochotę na sycące i pożywne danie. Przepisów na żurek jest pełno, bo nawet u mnie w domu przyrządza się go w kilku wersjach. Żurek to tradycyjna potrawa kuchni polskiej, która najczęściej pojawia się na naszych stołach w okresie Wielkanocy.