Mieszamy ze sobą składniki na sos i mieszamy z warzywami,próbujemy czy wystarczy soli(bo ziemniaki lubią wchłaniać jej sporo),przekładamy do miski i na wierzch wysypujemy posiekany pęczek szczypiorku i na to posypujemy wystudzonym i jeszcze dodatkowo posiekanym na drobno boczkiem i odrobina rzeżuchy na wierzch .Smacznego!! Wiem ,wiem powiecie ,że ciężka bo boczek....nic bardziej mylnego,boczek jest mocno wysmażony w zasadzie na chrupki i osuszony na ręczniku papierowym,sos dałam na bazie jogurtu i do tego chrupiące rzodkiewki i świeży zielony ogórek Zobaczcie krótki film jak ją zrobić⇓⇓⇓ Ziemniaki gotujemy w mundurkach do miękkości,studzimy,obieramy ze skórek. 4 ziemniaki 3 jajka pęczek rzodkiewek pęczek szczypiorku długi zielony ogórek 30 dag wędzonego surowego boczku rzeżucha lub koperek do dekoracji 5 łyżek jogurtu naturalnego (u mnie grecki) 1 łyżka majonezu 2-3 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku Zapraszam również na inne moje przepisy na sałatki: Pyszna sałatka ziemniaczana z rzodkiewkami,ogórkiem sosem czosnkowym i chrupiącym boczkiem. Ostudzone ziemniaki i jajka kroimy w kostkę i wrzucamy do miski,kroimy również rzodkiewki w kostkę i ogórka (którego najpierw obieramy ze skórki).
