Składniki na cebulkę na oleju 1 średnia cebula - 200 g 1 łyżka masła klarowanego 2 łyżki oleju do smażenia Kluski z ciasta pierogowego Do zrobienia klusek potrzebujesz również: stolnicę, mąkę do podsypywania klusek, szeroki garnek i cedzak. Liczba porcji: około 450 g klusek Kaloryczność kcal: 290 w 100 g klusek Dieta: wegetariańska Składniki na ciasto 300 g mąki pszennej np. tortowej - niecałe dwie szklanki 150 ml bardzo ciepłej wody - około 3/5 szklanki 2 pełne łyżki oleju roślinnego - 30 ml spora szczypta soli - domowy makaron w kilka minut - świetne kluseczki do rosołu lub pomidorowej - można je jeść nawet same lub okraszone cebulką Cudowne domowe kluski z ciasta na pierogi . Domowe kluski z ciasta pierogowego polecam podawać od razu polane gorącym, przetartym pomidorem z dodatkiem soli lub też polane podsmażoną na maśle i oleju cebulką. Możesz zatem podać kluski z sosem z pomidorów lub też tak jak ja.. z cebulką podsmażoną na maśle i oleju. Zapraszam wypróbuj też mój przepis na pierogi pieczone z serem oraz pierogi z pieczarkami. Domowe kluski z ciasta na pierogi Do szerokiej miski przesiej mąkę. Po tym czasie rozwałkuj ciasto na placek, na dowolną grubość. W kaloriach nie uwzględniłam dodatków w postaci sosu z pomidorów lub też podsmażonej cebulki. W składnikach na ciasto nie ma jajka, za to jest trochę oleju. Z czym podać kluski Szybki sos pomidorowy: W małym rondelku umieść pokrojone w kostkę pomidory. Wyławiaj je po około 3-4 minutach od ich wypłynięcia na powierzchnię. Każdą część ciasta rozciągnij na sznurek o średnicy około 2 cm. Kulę ciasta zawiń w folię i odłóż na 20 minut. Aby zrobić kluseczki podobne do makaronu Gemelli wystarczy, że podzielisz kulę ciasta na cztery części. Ze świeżych ziół do dekoracji na talerzach polecam użyć: kolendrę, pietruszkę lub koperek. Składniki na sos pomidorowy 2 duże pomidory szczypta soli Wszystkie kluski umieść razem w dużym garnku z osoloną, gotującą się wodą. Ten super prosty, domowy makaron można też użyć zamiast makaronu sklepowego i dodać go np. do rosołu lub zupy pomidorowej :)
